В Москве открылся новый китайский ресторан «Soluxe Huaming»
С каждым годом любителей китайской кухни становится все больше, но бывает тяжело найти заведение, предлагающее гостям искусно приготовленную еду в сочетании и с погружением в особенную атмосферу восточной философии. Поэтому для истинных ценителей высокой культуры в центре Москвы свои двери открывает китайский ресторан «Soluxe Huaming».
Ресторан расположен в одноименном 5-звездочном отеле, построенном в соответствии с китайской культурой. Первое, что можно увидеть, зайдя в заведение – это авторский дизайн интерьера, отражающий сочетание современных китайских ценностей и древней философии Фэн-шуй. Весь зал оформлен в современном индустриальном стиле с добавлением традиционных элементов. Убранство основного зала обеспечивает много свободного пространства и поделено на несколько зон, что позволяет принять несколько компаний от 8 человек.
Для компаний на 12 и 20 персон существуют VIP-комнаты с витражными окнами. Для встреч первых лиц собрана императорская серия посуды из фарфора с авторским дизайном.
Шеф-Повар Ян Пэй Вэн
Сердце ресторана – его меню разработано бренд-шефом компании «Хуамин Солюкс Сервис Групп» Ян Пэй Вэнем – мастером китайской кухни северных провинций и специалистом императорских блюд в янч-жоуском стиле. И как он говорит:
“Для китайца еда – это не только процесс утоления голода. Скорее, это ритуал”
Морепродукты в аквариуме с морской водой
С особым вниманием проработаны все блюда, подающееся на специально подобранной посуде. При этом каждый посетитель может выбрать себе деликатес из аквариума, стоящего в основном зале, и насладиться авторскими коктейлями в баре.
«Soluxe Huaming» может организовывать выездные мероприятия, доставку на дом, обслуживание конгресс центра, номеров в отеле и апартаментах многофункционального комплекса «Парк Хуамин».
Персонал составляет подготовленная команда специалистов в сфере управления и сервиса ресторана. Форма сотрудников разработана с учетом общей концепции «Soluxe».
Адрес: г. Москва, ул. Вильгельма Пика 16
Контакты: +7 (909) 919-29-39
