Вкусное и довольно простое блюдо, которым приятно похрустеть. Нужные ингредиенты есть почти в любом супермаркете. Хорошая новость для всех спешащих: готовка займёт не более часа.
Автор: Светлана
В Сычуаньской китайской кухне очень популярно блюдо мапо тофу — острое, сытное и чрезвычайно вкусное.
В китайской кухне часто блюда готовятся с добавлением устричного соуса. Зачем его добавляют в еду, насколько она становится аппетитнее от этого?
Вряд ли существует какой-то национальный способ приготовления гребешков, но мы уверены, что в китайской кухне вкус этой разновидности морепродуктов реально сделать изысканнее, благодаря соусам.
Сашими — одно из традиционных блюд кухни Японии, но благодаря своей популярности оно распространено повсеместно в мире.
Хотите отведать простое блюдо азиатской кухни? Это суп лакса, очень популярный в Юго-Восточной Азии и Океании. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Нужно только свободное время и желание готовить.
Классическая кухня Китая сформировалась в 17 веке. Именно тогда один из императоров Поднебесной учредил в правительстве Министерство ритуалов, которое отвечало за качество доставляемых к царскому столу продуктов, а также за вкус и безопасность готовых блюд.
Любите пельмени с бульоном? Тогда вам обязательно нужно попробовать блюдо китайской кухни суп вонтон. Это легкий суп с пельменями. В Поднебесной это одна из популярных разновидностей первого блюда.
Внешний вид блюда потрясает своей оригинальностью: даже не сразу понятно, что на тарелке рыба, потому что выглядит оно, как нечто пушистое. На самом деле рецепт довольно прост, если хотите, то можете повторить.
Может ли суп, основными вкусами которого являются острота и кислота, быть вкусным? Да, безусловно! Для китайской кухни такое сочетание — обычное дело. Блюдо понравится искателям необычных вкусовых сочетаний в гастрономии.